Site Overlay

MENU KOMUNIJNE IV – menu bufetowe

Bufet zimny

  • Tatar z wędzonego łososia z sosem tysiąca wysp
  • Carpaccio z polędwicy wołowej z parmezanem i truflową oliwą
  • Śledzie marynowane w ziołach z cytryną
  • Rożki z szynki z sałatką
  • Schab nadziewany maślano – chrzanowym musem
  • Bakłażany, cukinia, papryka marynowane w balsamicznych octach i oliwach ziołowych
  • Marynowane oliwki i papryczki peperonni nadziewane ricottą i tuńczykiem
  • Rostbef wolno pieczony po angielsku
  • Schab karkowy w majeranku z czosnkiem
  • Rolada z boczku z pikantną papryką
  • Galantyna z udek kurczaka
  • Schab nadziewany śliwką
  • Schab peklowany w kolorowym pieprzu
  • Pasztet z dziczyzny w pieczony w boczku
  • Sałatka Cezar z grillowanej piersi kurczaka z suszonymi pomidorami i z sosem anchois, grzankami ziołowymi na sałacie rzymskiej
  • Sałatka włoska z mozzarellą, pomidorami i bazyliowym dresingiem
  • Sałatka bałkańska z solonym serem
  • Dodatki: pieczywo, sosy i dipy, warzywa marynowane

 Bufet gorący

  • Bulion z warzywami
  • Pierogi z kaczką
  • Łosoś pieczony z sosem cytrynowym
  • Polędwica wieprzowa zawijana w szynce parmeńskiej z sosem z pieczonych pomidorów i bazylii
  • Udo gęsi z sosem śliwkowym i przyprawami korzennymi
  • Kopytka ziemniaczane
  • Warzywa duszone w pomidorach i ziołach prowansalskich
  • Ziemniaki zasmażane z czosnkiem

 Bufet słodki

  • Sernik śmietankowy z brzoskwiniami na czekoladowym spodzie
  • Ciasto marchewkowe z białą czekoladą
  • Mus truskawkowy
  • Muffin waniliowy z kremem
  • Sezonowe owoce filetowane

 Napoje

  • Woda i soki w dzbankach, napoje gazowane w szklanych butelkach 0,2l,
  • kawa i herbata

Cena: 198 zł brutto/osoba, 90zł za dziecko 2-12lat

 

Cena zawiera

  • Wybrane menu komunijne
  • Napoje bezalkoholowe
  • Okrągłe stoły z białymi obrusami, serwetkami bankietowymi, szkło, zastawa ceramiczna, sztućce
  • Dekorację stołów bufetowych
  • Obsługa kelnersko – kucharska
  • Obsługa kierownika operacyjnego
  • Pokój dla organizatorów przyjęcia komunijnego (w miarę dostępności)
  • Parking
  • Specjalne ceny pokoi dla Gości przyjęcia komunijnego

Dodatkowo oferujemy usługi po indywidualnej wycenie: przyjęcie plenerowe pod namiotem, dekoracja kwiatowa stołu, winietki, menu, zaproszenia, fontanna czekoladowa, świece i lampiony, tort komunijny, podstawy pod talerze

Scroll Up